mariaszaatar
Zaatar Mischung
Zaatar Mischung
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Zaatar (Za'atar, Zatar) ist eine Säule in der orientalischen Küche: Als vielseitige Gewürzmischung wird es gerne über viele Gerichte gestreut oder als veganer Dip, Marinade oder Aufstrich mit Olivenöl verwendet.
Unser authentisches Zatar ist eine klassische libanesische Mischung aus Za'atar Gewürz, Sumach und geröstetem Sesam, die von einer kleinen Bauernfamilie sorgfältig gemischt wird. Naturlich 100% original, unbehandelt, ohne Füll oder Konservierungsstoffe, glutenfrei und vegan.
Zutaten
Zutaten
Geröstete Sesamsamen (47%), gemahlene Zaatar Blätter (35%), Sumach(15%), Salz (3%).
Anderer Name
Anderer Name
Za'atar, Zatar, Za3tar, Wildes Thymian, Hyssop, زعتر, Origanum Syriacum
Passt gut zu
Passt gut zu
Brot, Käse, Salat, Gemüse, Tomatensoße, Fleisch, Olivenöl
Verwendungstipp
Verwendungstipp
Mischen Sie es in einer kleinen Schüssel mit einer ähnlichen Menge Olivenöl bis eine streichbare Paste entsteht, und verwenden Sie es als gesunden, schmackhaften Brotaufstrich zu jeder Tageszeit! Die Zaatar-Olivenöl-Mischung ist 2-3 Wochen haltbar und kann einfach auf dem Küchentisch stehen gelassen werden.
Ursprung
Ursprung
Libanon, direkt von einem kleinen Familienbetrieb bezogen
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Ich habe probiert selbst Zaatar zu mischen, es hat nicht so wie ich es von Reisen im Nähen Osten kenne. Die Mischung von Maria schmeckt einfach authentisch und sehr gut! Ich bestelle auf jeden Fall wieder.
Lieferung und Verpackung sehr gut, incl. individ. adress. Karte
Zaatar Mischung sehr angenehm - Fenchelsalat bekommt spezielle Note! -
werde die Mischung ausgiebig beim Kochen anwenden!
Ich hatte schon öfters verschiedenen Zaatar genossen. Dieser hier war besonders gut. Ich denke, weil auch "Einheimische" diese Mischung herstellen, damit ist es audentisch.
Das Za'atar von Maria's Zaatar ist super lecker und schmeckt "wie bei Mama". Die Lieferung ist schnell und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist super!
Maria's Zaatar Mischung ist mein absoluter Favorit: geschmacklich perfekt ausgewogen und nur die Zutaten, die hineingehören = Genuss!! :-)