mariaszaatar
Zaatar Mischung
Zaatar Mischung
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Zaatar (Za'atar, Zatar) ist eine Säule in der orientalischen Küche: Als vielseitige Gewürzmischung wird es gerne über viele Gerichte gestreut oder als veganer Dip, Marinade oder Aufstrich mit Olivenöl verwendet.
Unser authentisches Zatar ist eine klassische libanesische Mischung aus Za'atar Gewürz, Sumach und geröstetem Sesam, die von einer kleinen Bauernfamilie sorgfältig gemischt wird. Naturlich 100% original, unbehandelt, ohne Füll oder Konservierungsstoffe, glutenfrei und vegan.
Zutaten
Zutaten
Geröstete Sesamsamen (47%), gemahlene Zaatar Blätter (35%), Sumach(15%), Salz (3%).
Anderer Name
Anderer Name
Za'atar, Zatar, Za3tar, Wildes Thymian, Hyssop, زعتر, Origanum Syriacum
Passt gut zu
Passt gut zu
Brot, Käse, Salat, Gemüse, Tomatensoße, Fleisch, Olivenöl
Verwendungstipp
Verwendungstipp
Mischen Sie es in einer kleinen Schüssel mit einer ähnlichen Menge Olivenöl bis eine streichbare Paste entsteht, und verwenden Sie es als gesunden, schmackhaften Brotaufstrich zu jeder Tageszeit! Die Zaatar-Olivenöl-Mischung ist 2-3 Wochen haltbar und kann einfach auf dem Küchentisch stehen gelassen werden.
Ursprung
Ursprung
Libanon, direkt von einem kleinen Familienbetrieb bezogen
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Die Mischung ist ausgesprochen lecker!
Sehr leckere Mischung.
toll - mit Öl auf Brot- echt lecker. Fehlt nur noch das Mittelmeer zum Libanon-feeling 🙂
Super lecker, schnell geliefert
Sehr gute Qualität. Wird in vielen Gerichten verwendet.