Rezepte
Libanesischer Reis & Linsen (Mudardara)
Kreuzkümmel ist ein beliebtes Gewürz in der libanesischen Küche. Ein sehr häufiges Gericht, in dem Kreuzkümmel verwendet wird, ist Mudardara, eine vegane Mahlzeit aus Linsen und gekochtem Reis, gekrönt mit...
Libanesischer Reis & Linsen (Mudardara)
Kreuzkümmel ist ein beliebtes Gewürz in der libanesischen Küche. Ein sehr häufiges Gericht, in dem Kreuzkümmel verwendet wird, ist Mudardara, eine vegane Mahlzeit aus Linsen und gekochtem Reis, gekrönt mit...
Grünes Shakshuka mit Zaatar
Dieses einfache Gericht nach Ottolenghi vereint erstaunliche Aromen und ist garantiert ein Genuss. Ideal für einen Wochenendbrunch oder eine Abendmahlzeit.
Grünes Shakshuka mit Zaatar
Dieses einfache Gericht nach Ottolenghi vereint erstaunliche Aromen und ist garantiert ein Genuss. Ideal für einen Wochenendbrunch oder eine Abendmahlzeit.
Libanesische Hühnersuppe (Chorbet Djej)
Gehaltvoll, nährstoffreich, einfach, ausgewogen und wärmend: Diese traditionelle libanesische Suppe findet man oft an Wintertagen auf den Tischen. Lorbeer und die Baharat-Gewürzmischung verleihen ihr eine besondere Note. Probieren Sie es...
Libanesische Hühnersuppe (Chorbet Djej)
Gehaltvoll, nährstoffreich, einfach, ausgewogen und wärmend: Diese traditionelle libanesische Suppe findet man oft an Wintertagen auf den Tischen. Lorbeer und die Baharat-Gewürzmischung verleihen ihr eine besondere Note. Probieren Sie es...
Gebratener Blumenkohl mit Tahini und Sumach
Dieses Gericht ist vegan, gesund, sehr einfach zuzubereiten und garantiert köstlich! Probieren Sie es aus und geben Sie uns Ihr Feedback.
Gebratener Blumenkohl mit Tahini und Sumach
Dieses Gericht ist vegan, gesund, sehr einfach zuzubereiten und garantiert köstlich! Probieren Sie es aus und geben Sie uns Ihr Feedback.
Za'atar Crackers
Zatar Crackers eignen sich hervorragend als veganer Frühstück, Nachmittagssnack, oder als Partyknabberei mit oder ohne Dip, zum Tee oder Kaffee, Bier oder Wein.... Es gibt sie in vielen Varianten. Unser...
Za'atar Crackers
Zatar Crackers eignen sich hervorragend als veganer Frühstück, Nachmittagssnack, oder als Partyknabberei mit oder ohne Dip, zum Tee oder Kaffee, Bier oder Wein.... Es gibt sie in vielen Varianten. Unser...
Heilbuttfilet, Zaatar-Sauce
Wir lieben dieses Gericht wegen der erstaunlichen Farbkombinationen und besonders, weil es so nahrhaft, schnell und einfach zuzubereiten ist!
Heilbuttfilet, Zaatar-Sauce
Wir lieben dieses Gericht wegen der erstaunlichen Farbkombinationen und besonders, weil es so nahrhaft, schnell und einfach zuzubereiten ist!